Pasta con Shiitake e pesto di Radicchio

Ingredienti per 3 persone: 1 Cespo di Radicchio 1/2 Cipolla 1 Rametto di rosmarino 1/2 Bicchiere d'acqua 230g di pasta Olio Evo Vino bianco Un cucchiaio di Ricotta Una confezione di funghi Shiitake secchi a fette 8g Sale e pepe qb Via alla ricetta! In una padella unire il radicchio,...

Tagliolini al farro in crema di peperoni e canapa

I tagliolini al farro in crema di peperoni sono un primo piatto gustoso, che può essere realizzato anche partendo da una peperonata avanzata. Una ricetta che si presta anche al periodo estivo grazie alla freschezza delle olive taggiasche e alla croccantezza del pistacchio in granella. Il tocco in più è...

Pennette integrali con pesto di shiitake

Ecco una ricetta per un primo piatto con i funghi shiitake IoBoscoVivo: le pennette con pesto di shiitake! Segui tutti i passaggi per la preparazione di questo piatto semplice, veloce e delizioso! Difficoltà ⭐ |  20min.  | Dosi per 4 Ingredienti 350g di pasta integrale100g di piselli200 ml di panna di soiaShiitake granulati IoBoscovivo...

Pasta con insaporitore shiitake e semi di canapa, salmone e zucchine

Ecco una ricetta originale con i prodotti IoBoscoVivo: la pasta con insaporitore shiitake e canapa salmone e zucchine. Un primo piatto saporito e semplice da preparare! Difficoltà ⭐ | 20 min | Dosi per 2 persone Ingredienti: 180g di pasta integraleInsaporitore semi di canapa e Shiitake IoBoscoVivo – 2 bustine1 zucchinaSalmone 80gSale q.b.Olio...

Carbonara rivisitata con fungo Shiitake IoBoscoVivo

La tradizionale carbonara di origini laziali è conosciuta in tutto il mondo per la sua genuina bontà. Noi oggi vi proponiamo una variante della ricetta tradizionale che vede come protagonista il nostro fungo Shiitake granulato: ecco la carbonara con fungo shiitake! Difficoltà ⭐ | 15min | Dosi per 2 Ingredienti: 160g di tortiglioni2...

Orecchiette con broccoli e Shiitake granulato

Le orecchiette con broccoli e shiitake sono un primo piatto tipico del periodo autunnale, basato su pochi ingredienti di buona qualità che lo rendono un piatto estremamente saporito e saziante! Difficoltà ⭐ - 30 min. - Dosi per 4  Ingredienti: 2 Broccoli freschi100 ml di panna di soia30g di pinoli2 bustine di Granulato Shiitake...

Spaghetti con Shiitake, zucchine, gamberi

Ecco una ricetta per un primo piatto gustoso, Spaghetti con Shiitake zucchine e gamberi, una variante saporita del grande classico zucchine e gamberetti! Difficoltà ⭐ - 30 min. - Dosi per 2 Ingredienti: 2 bustine di Funghi shiitake IoBoscoVivo granulatoCipolla2 Zucchine trombetta140g di Spaghetti integrali Procedimento: Iniziate tagliando mezza cipolla bianca e mettendola...