Pasta con Shiitake e pesto di Radicchio

Ingredienti per 3 persone: 1 Cespo di Radicchio 1/2 Cipolla 1 Rametto di rosmarino 1/2 Bicchiere d'acqua 230g di pasta Olio Evo Vino bianco Un cucchiaio di Ricotta Una confezione di funghi Shiitake secchi a fette 8g Sale e pepe qb Via alla ricetta! In una padella unire il radicchio,...

PORRIDGE GOURMET AL LAMPONE

L’alternativa gluten free ideale per una sana colazione carica di gusto e di vitamina D? Il Porridge Gourmet al lampone è perfetto per iniziare al meglio la giornata! Difficoltà ⭐ | 10 min. | Dosi per 1 Ingredienti 150ml di bevanda vegetale di soia1 bustina di Porridge gourmet al LamponeMezza mela rossa...

CHIA PUDDING MELA E CASTAGNA

Il chia pudding mela e castagna è un dessert sano e nutriente, ottimo per la colazione o la merenda. E in più senza glutine e ad alto contenuto di vitamina D grazie ai biscotti Mela&Castagna IoBoscoVivo Difficoltà ⭐ | 10 min. | Dosi per 1 Ingredienti: 1 pacchetto di Biscotti Mela e...

Macarons salati con merluzzo mantecato

I macarons salati con merluzzo mantecato sono un'idea elegante e raffinata da servire per un antipasto di pesce. La croccantezza e il gusto piccante dei Cracker Gourmet aglio nero e Shiitake si sposano divinamente con il gusto morbido e delicato del merluzzo mantecato. L'antipasto perfetto per una cena gourmet! Difficoltà ⭐ |...

AVOCADO RIPIENO

L'avocado ripieno è un antipasto fresco, sfizioso o molto colorato che vi conquisterà! In più ricco di vitamina D grazie ai buonissimi grissini Curcuma e Shiitake IoBoscoVivo per un piatto più equilibrato e nutriente! Difficoltà ⭐ | 10 min. | Dosi per 2 Ingredienti: 1 bustina grissini curcuma e Shiitake IoBoscoVivo1 avocado maturoSucco di un...

BASTONCINI DI ZUCCHINE CROCCANTI

I bastoncini di zucchine croccanti al forno sono un croccante e sfizioso contorno, che può essere utilizzato per accompagnare al meglio ogni tipo di secondo piatto! Ideali anche servite come aperitivo insieme alla tua salsina preferita! Difficoltà ⭐ | 5 min. + 15 min cottura | Dosi per 2 Ingredienti: 2 pacchetti...

POMODORI RIPIENI FREDDI PROFUMATI AL CURRY

Un classico antipasto estivo: i pomodori ripieni freddi. Stuzzicanti e saporiti questi pomodori ripieni si preparano velocemente e sono una fresca e originale proposta per chi ama gustare ricche insalatone estive! Difficoltà ⭐ | 10 min. | Dosi per 2 Ingredienti 1 bustina di vellutata Shiitake e Curry270ml acqua1 cipolla rossa di tropea1 cetriolo4...

Zuppa thai al cocco con verdure

Zuppa thai al cocco con verdure, una zuppa ottima anche per questi mesi estivi se consumata tiepida, completamente vegetale, con broccolo, verza, cavolo cappuccio e spinaci. Il vero trucchetto? Utilizzare il preparato per vellutata al cocco IoBoscoVivo come base… un vera delizia, pronta in un batter d’occhio!  Difficoltà ⭐ | 20 min. |...

Crocchè al finocchio

Crocche’ al finocchio: Una ricetta rapidissima di perfetti  finger food per un aperitivo improvvisato o per un pranzo al  mare, leggero e sano! Croccanti fuori e morbidissimi all’interno, uno tira l’altro!   Difficoltà ⭐ | 15 min. | Dosi per 2 Ingredienti  1 bustina di vellutata Shiitake e semi di finocchio4 cucchiai di pan grattato...

INSALATA ESTIVA AL COCCO

L’insalata estiva al cocco è sicuramente una valida alternativa per un pranzo veloce da gustare in queste giornate molto calde! Si prepara in 5 minuti, leggera, nutriente e super profumata! Difficoltà ⭐ | 10 min. | Dosi per 2 Ingredienti: 1 bustina di insaporitore Shiitake e cocco100g di ceci100g pomodorini...